Diplo

Titres de compétence pour le métier d'ouvrier boulanger-pâtissier : Réaliser différentes sortes de pains et de croquants (pistolets, baguettes, etc.) (BOULPAT1) + Réaliser différentes sortes de tartes, de viennoiseries et de brioches (BOULPAT2) + Réaliser différents produits de pâtisserie à base de pâte feuilletée, de pâte à choux, de pâte à desserts secs et de meringues (BOULPAT3) + Réaliser différents produits de pâtisserie à base de pâte grasse, de biscuits et modeler du massepain (BOULPAT4)

Brevet d’études professionnelles : alimentation dominante pâtissier glacier chocolatier confiseur

Certificat d'études de septième année de spécialisation de l'enseignement secondaire technique de plein exercice, subdivision : pâtisserie de restauration - chocolaterie - confiserie - glacerie

Certificat de qualification spécifique à l'enseignement secondaire supérieur de qualification de promotion sociale, section : chocolatier-confiseur

Diplôme de chef d'entreprise pour la profession d'entrepreneur de pompes funèbres, délivré par un centre de formation des classes moyennes

Certificat de patronat pour la profession d'entrepreneur de pompes funèbres, délivré par un centre de formation des classes moyennes

Attestation partielle de réussite des connaissances professionnelles pour la profession d'entrepreneur de pompes funèbres (formation de chef d'entreprise), délivrée par un centre de formation des classes moyennes

Attestation partielle de réussite des connaissances professionnelles pour la profession de thanatopracteur (formation de chef d'entreprise), délivrée par un centre de formation des classes moyennes

Diplôme de chef d'entreprise pour la profession de thanatopracteur, délivré par un centre de formation des classes moyennes

Diplôme national de thanatopraxie