Développer une production agricole professionelle durable
La Stratégie Good Food, c’est bien plus qu’un slogan. Cette politique publique bruxelloise volontariste vise à placer l’alimentation au cœur de la dynamique urbaine en l’abordant dans toutes ses dimensions, économiques, sociales et environnementales. Ce plan est le fruit d'une collaboration étroite entre Bruxelles Environnement, Bruxelles Economie et Emploi et une centaine d'acteurs représentatifs de l'alimentation bruxelloise et belge.
La stratégie Good Food
La première stratégie Good Food (2016-2020) avait permis d’impulser des réalisations concrètes. L’évaluation de la stratégie montrait des avancées tangibles mais aussi des faiblesses et des opportunités pour la suite.
La Région bruxelloise s’est donc dotée depuis le 2 juin 2022 de la stratégie Good Food 2 (2022 – 2030). Cette stratégie est en adéquation avec la Déclaration de Politique Régionale 2019-2024. Elle a fait l’objet d’un processus participatif de co-construction d’un an rassemblant quelque 300 acteurs.
Cette stratégie ambitionne que tous les Bruxellois aient accès à des aliments Good Food adaptés à leurs besoins, dans le respect d’un prix juste pour les producteurs. Elle vise un basculement plus structurel du système alimentaire vers davantage de durabilité à l’horizon 2030.
Il s'agit de requalifier notre système alimentaire, de la production à la consommation, vers un modèle respectueux de l’humain et des autres espèces, régénérateur de biodiversité et créateur d’emplois de qualité tel que décrits dans le cadre de la stratégie Shifting Economy.
L'axe 1.1 de la Stratégie en cours consiste à développer une production agricole professionnelle agroécologique en soutenant les producteurs engagés dans ce modèle de production ainsi que ceux qui amorcent une transition vers ce modèle. Le but recherché est d’augmenter la résilience alimentaire de la ville en nombreux produits non transformés via une production urbaine innovante et agroécologique, performante au niveau environnemental et économique, accessible à tous les bruxellois, et créatrice d’emplois bruxellois non délocalisables.
La Stratégie s’attelle à la réalisation de cet objectif en améliorant l’accès des producteurs aux principaux facteurs nécessaires à la pérennité de leur activité, à savoir l’accès à la terre, les capitaux, les marchés, les savoir-faire ainsi que les connaissances juridiques.
Plus d’informations sur la Stratégie :
Good Food 1
Good Food 2
- Stratégie Good Food 2
- Site internet : www.goodfood.brussels